11月30日献立11月27日献立<産地>キャベツ(愛知県)、きゅうり(宮崎県)、人参(東京都)、玉ねぎ(北海道)、じゃが芋(北海道)、長ネギ(青森県)、豚肉(青森県)、大根(目黒区) 今年度もJA世田谷目黒から大根を無償で提供していただきました。葉は菜飯にし、大根はおろしソースにしていただきました。 11月26日献立<産地>玉ねぎ(北海道)、にんじん(東京都)、ピーマン(宮崎県)、キャベツ(愛知県)、えのき(長野県)、長ネギ(青森県)、さつま芋(千葉県)、豚肉(青森県) 11月25日献立<産地>玉ねぎ(北海道)、人参(千葉県)、生姜(高知県)、小松菜(東京都)、キャベツ(愛知県)、えのき(長野県)、鮭(北海道)、りんご(長野県) 今日のりんごはシナノゴールドです。皮が黄色く、歯ごたえの良い、甘みと酸味のバランスの良い味です。 11月24日献立<産地>生姜(高知県)、人参(長崎県)、キャベツ(愛知県)、もやし(静岡県)、にら(高知県)、小松菜(東京都)、じゃが芋(北海道)、えのき(長野県)、長ネギ(青森県)、ぶり(岩手県) 11月20日献立<産地>里芋(埼玉県)、人参(千葉県)、しめじ(長野県)、いんげん(千葉県)、小松菜(埼玉県)、キャベツ(茨城県)、生姜(高知県)、大根(神奈川県)、長ネギ(青森県)、鶏肉(徳島県、北海道)、いか(国産) 11月19日献立<産地>にんにく(青森県)、生姜(高知県)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、長ネギ(青森県)、にら(栃木県)、小松菜(埼玉県)、豚肉(青森県) 11月18日献立<産地>にんにく(青森県)、生姜(高知県)、人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、キャベツ(茨城県)、じゃが芋(北海道)、豚肉(青森県)、鶏肉(徳島県、北海道) 11月17日献立<産地>人参(北海道)、ごぼう(青森県)、生姜(高知県)、いんげん(千葉県)、大根(千葉県)、ごぼう(青森県)、長ネギ(青森県)、小松菜(埼玉県)、五郎島金時芋(石川県)、加賀蓮根(石川県)、鶏肉(徳島県、北海道)、豚肉(青森県)、あさり(熊本県) 今日の献立は、目黒区の友好都市である石川県との郷土料理コラボ献立です。東京都の「深川飯」と石川県の「めった汁」です。 めった汁には、石川県金沢市が産地となる加賀伝統野菜の「五郎島金時」と「加賀蓮根」を使用しています。 11月16日献立<産地>にんにく(青森県)、生姜(高知県)、玉ねぎ(北海道)、ピーマン(茨城県)、赤ピーマン(千葉県)、長ネギ(青森県)、にら(栃木県)、りんご(長野県)、豚肉(青森、鹿児島県) 11月13日献立<産地>にんにく(青森県)、生姜(高知県)、玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、じゃが芋(北海道)、きゅうり(宮崎県)、大根(青森県)、鶏肉(徳島県) 11月10日献立<産地>生姜(高知県)、人参(北海道)、ごぼう(青森県)、大根(青森県)、里芋(埼玉県)、長ネギ(青森県)、いわし(千葉県銚子市)、豚肉(青森県) 11月9日献立<産地>人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、長ネギ(青森県)、いんげん(千葉県)、きゅうり(宮城県)、大根(青森県)、豚肉(青森、鹿児島県) 11月6日献立<産地>玉ねぎ(北海道)、人参(北海道)、いんげん(千葉県)、生姜(高知県)、しめじ(長野県)、じゃが芋(北海道)、ベーコン(茨城、群馬、千葉県)、豚肉(青森県) 11月5日献立<産地>人参(北海道)、長ネギ(青森県)、生姜(高知県)、チンゲン菜(静岡県)、玉ねぎ(北海道)、さつま芋(千葉県)、むきえび(ミャンマー)、豚肉(青森県)、鶏肉(徳島県) 運動会が延期になり、10月にメニュー変更となって出せなかったスイートポテトを入れました。好評で良く食べていました。 11月4日献立<産地>人参(北海道)、玉ねぎ(北海道)、さつま芋(千葉県)、きゅうり(群馬県)、キャベツ(神奈川県)、鶏肉(徳島県) 11月1日献立<産地>生姜(高知県)、人参(北海道)、里芋(埼玉県)、いんげん(千葉県)、長ネギ(青森県)、赤魚(アメリカ産)、鶏肉(徳島県) 11月1日は東山中学校の開校記念日でした。本日はお祝い献立です。 |
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