＜献立＞タンタンつけ麺　　大豆とじゃこのサラダ　　ぶどうゼリー
＜産地＞にんにく（青森県）、長ネギ（青森県）、さつま芋（千葉県）、きゅうり（千葉県）、人参（北海道）、生姜（高知県）、もやし（静岡県）、豚肉（青森県）

　今日は久しぶりのつけ麺です。汁には豆板醤や練りごまを使い、ピリ辛な味の中にもまろやかさがあります。ゼリーは寒天を使っていますので、ゼラチンとはまた違う食感に仕上がっています。