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3月3日献立<産地>人参(千葉県)、れんこん(茨城県)、菜の花(千葉県)、ごぼう(青森県)、大根(青森県)、えのき(長野県)、きぬさや(鹿児島県)、さつま芋(千葉県)、鶏卵(群馬県)、豚肉(青森県) 今日は雛祭りです。女の子の健やかな成長と幸せを願う行事ですね。 沢煮椀は、肉類と千切りにした野菜で作った汁物です。「沢」には「たくさんの」という意味があります。昔猟師が山に入る際,日持ちする塩漬けの肉や肉の脂身を持っていき,山菜といっしょに具沢山の汁を 作ったことが始まりという説もあります。 【給食】 2022-03-03 12:17 up!
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