5月26日献立<産地>にんにく(青森県)、玉ねぎ(愛知県)、じゃが芋(長崎県)、ピーマン(茨城県)、セロリ(長野県)、キャベツ(千葉県)、人参(千葉県)、豚肉(青森県)、ベーコン(茨城県)、鶏卵(群馬県)、美生柑(愛媛県) 今日のフルーツは美生柑(みしょうかん)です。別名河内晩柑(かわちばんかん)とも言われ、他にも地域によっていろいろな呼ばれ方をしています。味は「和製グレープフルーツ」と言われる通りグレープフルーツの様な味で、果汁が多くさわやかな甘みが特徴です。ビタミンC、食物繊維が豊富です。 |
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