2月17日の給食・中華炊き込みご飯 ・花しゅうまい ・中華風即席漬け ・果物(キウイ) ・牛乳 追熟(ついじゅく)…キウイ、バナナ、洋ナシなどは完熟の前に収穫され甘さが増して食べごろになった時に出荷されます。これを追熟といいます。 〈食材の生産地情報〉 ねぎ ― 埼玉 玉ねぎ ― 北海道 キャベツ ― 愛知 きゅうり ― 宮崎 キウイ、筍水煮 ― 福岡 豚肉 ― 熊本 大根 ― 世田谷、中町 米 ― 千葉 たまご ― 群馬 干ししいたけ ― 大分 牛乳 ― 北海道、青森、岩手、宮城、山形、静岡、埼玉、 群馬、栃木、千葉の各県より集乳し製造 |
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