令和3年1月12日(火)・西湖豆腐丼 ・春雨スープ ・果物(ネーブル) ・牛乳 ☆食材の産地紹介 豚肉(鹿児島)・にんにく(青森)・しょうが(高知)・にんじん(千葉)・たけのこ(福岡、熊本)・長ねぎ(埼玉)・ピーマン(宮崎)・小松菜(東京)・ネーブル(熊本) ☆西湖豆腐 今日の給食は、西湖(シーホー)豆腐丼です。 「西湖」は世界遺産にも登録された、中国の湖です。 西湖の近くでは、おいしい食べ物がとれることから、西湖豆腐には「おいしい豆腐料理」という意味が込められています。 麻婆豆腐に似ていますが、トマトを加えるので、あっさりした味付けです。 |
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