令和３年１２月１７日（金）　
★今日の献立
高菜炒飯　タイピーエン（太平燕）
大根のおかかサラダ　牛乳
★今日の献立のポイント
　今日は熊本県にまつわる「高菜炒飯」と「タイピーエン」です。高菜は、熊本県や福岡県で栽培が盛んで、漬物として食べられます。タイピーエンは、もともとは中国福建省福州市に伝わる料理です。魚介や豚肉、春雨、野菜のうま味たっぷりの煮込み料理です。
★食材の産地
　生姜‥高知　にんにく‥青森　ねぎ‥千葉　小松菜‥埼玉　玉ねぎ‥北海道　人参‥千葉　キャベツ‥愛知　大根‥神奈川　きゅうり‥宮崎　豚肉‥鹿児島　いか‥ベルギー