2月14日(土)鮭ご飯 酒粕入りみそ汁 ココアゼリー 牛乳 ★今日の献立のポイント 鮭ご飯は、三枚卸しの鮭をオーブンで焼き、骨を丁寧に取り除いてご飯に混ぜ合わせました。 今日は酒粕をほんのり効かせたみそ汁です。豚肉、野菜、里芋と具だくさんな汁物ですので、風邪予防のためにもしっかり食べてほしいと 思います。 ココアゼリーは、粉のココアを溶かして牛乳、生クリーム、砂糖を加え、ゼリーにかためた初登場のデザートです。 ★食材の産地 塩鮭:チリ 卵:秋田県 豚肉:熊本県 人参:千葉県 大根:神奈川県 白菜:兵庫県 里いも:埼玉県 |
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