12月18日(木)![]() ![]() ★今日の献立 スパゲッティミートボールソース 大根のおかかサラダ ミルクゼリー苺ソース 牛乳 ★今日の献立のポイント 今日はミートボール入りのトマトソースです。ミートボールは給食室で一つずつ丸めました。トマトソースは玉ねぎ、にんじん、マッシュルームを入れて炒め、パプリカやバジルで香りよく仕上げています。 ミルクゼリー苺ソースは、これから旬を迎えるいちごをソースにしました。苺と砂糖を火にかけ、レモン果汁とラム酒を香りづけに加えました。 味わって食べましょう。 ★食材の産地 にんにく:青森県 しょうが:高知県 玉葱:北海道 セロリー:静岡県 人参:千葉県 豚ひき肉:岩手県・宮崎県 卵:秋田県 大根:神奈川県 きゅうり:宮崎県 いちご:福岡県 レモン:愛媛県 |
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