【給食】平成26年2月28日(金)ご飯 手作りふりかけ イカカリン揚げ 田舎汁 オレンジゼリー 牛乳 ★今日の献立のポイント カリン揚げってなんだろうと思った事と思います。 調べてみると まる形がかりんとうに似ている。 揚げた色が黄金色で、植物の実“かりん”に似ている。 の二つの説がありました。 田舎汁はどんな由来かなとついでに調べてみました。 なるほどというのは無かったのですが野菜たっぷりの 具たくさんのことを言うみたいです。 ★本日の使用食材 だいこん 神奈川県 ごぼう 青森県 にんじん 千葉県 じゃがいも 鹿児島県 まいたけ 静岡県 小松菜 埼玉県 しめじ 長野県 豚肉 岩手県 削り節 鹿児島県 あおのり 愛知県 イカ 青森県 こんにゃく 群馬県 豆腐 愛知県 佐賀県 |
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