平成２５年５月１４日（火）
　
★今日の献立
　フレンチトースト　ポトフ　トマトときゅうりのサラダ
　美生柑　牛乳

★今日の献立のポイント
　今日の主菜はポトフです。ポトフはフランスの家庭料理のひとつで、「火にかけた鍋」という意味の料理です。今日のポトフは、豚骨、鶏ガラでとったスープで、豚肉、ソーセージ、ニンジン、タマネギ、ジャガイモ、カブ、セロリ、キャベツを、時間かけてじっくり煮込んであります。色々な食材の味が詰まっています。よく味わってください！　
　

★本日の使用食材
　にんにく　　　　　青森県　　
　玉ねぎ　　　　　　佐賀県
　じゃがいも　　　　鹿児島県
　人参　　　　　　　徳島県
　きゅうり　　　　　岩手県
　セロリ　　　　　　静岡県
　かぶ　　　　　　　千葉県
　キャベツ　　　　　神奈川県
　生姜　　　　　　　高知県
　トマト　　　　　　愛知県
　美生柑　　　　　　愛媛県
　鶏ガラ　　　　　　北海道
　豚骨　　　　　　　宮崎県
　豚肉　　　　　　　大分県　宮崎県　
　フランクフルト　　千葉県　群馬県
　鶏卵　　　　　　　秋田県