★今日の献立
　ピザトースト・ヴィシソワーズ・ミモザサラダ・牛乳
★今日の献立のポイント
　今日のスープはヴィシソワーズです。フランス語で「ヴィシー風、冷製クリームスープ」という意味。じゃが芋の冷たいスープです。ニューヨークに住むフランス・ヴィシー出身のシェフ、ルイ・ディアが考えました。ルイが子供のころ作ってもらったスープが、もととなっています。ビタミンＣたっぷりのスープです。

★本日の使用食材
　にんにく　　　　　青森県
　玉ねぎ　　　　　　佐賀県
　マッシュルーム　　千葉県
　ピーマン　　　　　岩手県
　じゃが芋　　　　　長崎県
　きゅうり　　　　　宮城県
　キャベツ　　　　　群馬県
　にんじん　　　　　青森県
　卵　　　　　　　　群馬県
　鶏がら　　　　　　徳島県