二色サンド（いちごジャム　クリームチーズ）
　豚肉の粒マスタード　セサミポテト　野菜ソテー　牛乳

　豚肉の粒マスタードは、酢、油、香辛料と一緒に漬け込んだ粗びきの粒マスタードにさらに豚肉を漬け込んで焼いたもの。漬け込むことによって肉にうま味が付き、柔らかくなります。
　今日の八王子産の野菜は、野菜ソテーに入っているほうれん草です。