ご飯（ひとめぼれ）　さばのみそ煮　千草和え　すまし汁　牛乳
　
　今日のさばは、三陸（さんりく）でとれたものです。この時期、さばは脂がのっておいしくなります。しょうがとみそで煮たさばは臭（くさ）みもなく、中までしっかり味がしみています。
　今日の東京都産の野菜は、小松菜（農家…八王子　和田さん）と葱（農家…八王子　谷合さん）です。