《今日の献立》
＊えびと小松菜のチャーハン
＊トック入り卵スープ
＊津のかがやき（柑橘類）
＊牛乳

《食材産地》
にんにく（青森県）　えび（インド）
しょうが（高知県）　卵（青森県）
長ねぎ（千葉県）　　焼き豚（青森県）
小松菜（東京都）　　鶏肉（静岡県）
たまねぎ（東京都）　津のかがやき（熊本県）
にんじん（千葉県）
えのきたけ（長野県）

　　　　　　　＊＊＊　　柑橘類　　＊＊＊

果物は、国産の旬のものを出すようにしています。
今は、柑橘類がたくさん出回っています。
今日の果物は『津のかがやき』です。
長崎県口之津（くちのつ）町の果樹試験場でつくられたことと、
皮に光沢があり、輝いていることから、名前が付いたそうです。

《今日の献立》
＊ガーリックトースト
＊ひよこ豆入りミネストローネ
＊ブルーベリーヨーグルト
＊牛乳

《食材産地》
にんにく（青森県）　　鶏肉（静岡県）
パセリ（千葉県）　　　ひよこ豆（アメリカ）
たまねぎ（北海道）
にんじん（千葉県）
しょうが（高知県）
じゃがいも（鹿児島県）
かぼちゃ（鹿児島県）
キャベツ（愛知県）

　　　　　＊＊＊　ミネストローネ　　＊＊＊

ミネストローネはイタリア料理で、具沢山のスープです。
今日は、肉、野菜、芋、豆など、９種類の具材が入りました。
体が温まる、栄養たっぷりのスープです。
ヨーグルトはとても人気があります。ソースは、ブルーベリー
でした。白いヨーグルトにブルーベリーの色が映えました。