旬の里芋を使ったしっとりコロッケを作りました。

里芋（東京都八王子市　鈴木さんの畑より）
しょうが（青森）、長ネギ（青森）、にんじん（埼玉）
きゃべつ（愛知）、玉ねぎ（北海道）、パセリ（静岡）
小松菜（埼玉）、鶏肉（静岡）、たまご（青森）
コーン（北海道）

たまご（青森）、ちりめんじゃこ（兵庫）
鶏肉（新潟）、しょうが（高知）、たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）、ほうれん草（千葉）、じゃがいも（北海道）
きゅうり（埼玉）、にんにく（青森）、セロリ（長野）
りんご（長野）

今日は、一汁三菜のそろった和食メニューでした。

切干大根（宮崎）、さば（長崎）、しょうが（高知）
にんにく（青森）、にんじん（埼玉）、小松菜（埼玉）
じゃがいも（北海道）、長ネギ（青森）

今日のデザートは、手作り黒みつをかけていただく
フルーツみつ豆を作りました。

にんにく（青森）、しょうが（高知）、玉ねぎ（北海道）
セロリ（福岡）、にんじん（北海道）、パセリ（静岡）
きゅうり（埼玉）、パイン缶（タイ）、みかん缶（九州）
赤エンドウ豆（北海道）、ホールトマト缶（イタリア）

今日は、宮城県の郷土料理でした。

小松菜（東京都八王子市　源原さんの畑より）
玉ねぎ（北海道）、にんじん（北海道）
長ネギ（青森）、しょうが（高知）、卵（青森）
切干大根（宮崎）、冷凍むき枝豆（北海道）