10/28(水）ガーリックライス・フェジョアータ・かぶとりんごのサラダ・ポンデケージョ・牛乳
フェジョアータは、豚肉と豆の煮込み料理。 ポンデケージョはタピオカでん粉を使ったモチモチデザートです。 豚肉(岩手）、たまご（青森） にんにく（青森）、セロリ（長野）、たまねぎ（北海道） にんじん（北海道）、パセリ（長野）、キャベツ（神奈川） 小松菜（東京）、きゅうり（秋田）、りんご（山形） かぶ（青森） 10/27(火）ごはん・秋刀魚の塩焼きおろし添え・じゃがいもの金平・みそ汁・牛乳
秋刀魚の塩焼きにしました。きめの細かいふわふわの大根おろしと 一緒に食べるととってもおいしいです。 小松菜（東京都八王子市 源原さんの畑より） 新さんま（北海道）、大根（千葉）、ごぼう（青森） にんじん（北海道）、じゃがいも（北海道）、さやいんげん（千葉） なす（高知）、長ネギ（新潟）、豚肉(宮崎） 10/23(金）栗ごはん・ぎせい豆腐あんかけ・のり和え・みそ汁・牛乳
栗名月ともいわれる十三夜にちなんで 栗ごはんにしました。 小松菜（東京都八王子市 源原さんの畑より） 栗（熊本）、舞茸（新潟）、にんじん（北海道） たまねぎ（北海道）、万能ねぎ（福岡） 長ネギ（青森）、大根（青森）、もやし（栃木） 10/22(木）鮭とほうれん草のクリームスパゲティ・カリカリパンのサラダ・ぶどう・牛乳
ぶどう（ロザリオ・ビアンコ 山梨） にんにく（青森）、しょうが（高知） たまねぎ（北海道）、にんじん（北海道） ほうれん草（東京）、きゅうり（埼玉） セロリ（長野）、キャベツ（長野） 10/21(水）ごはん・魚の唐揚げ野菜あんかけ・長ひじきの炒め煮・みそ汁・牛乳
菊の花びらが入った野菜あんかけを作りました。 ボラ（大阪湾）、にんじん（北海道）、こまつな（埼玉） 菊（秋田）、しょうが（高知）、じゃがいも（北海道） 長ネギ（青森）、もやし（栃木） |
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