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5月2日 今日の給食
《今日の献立》
*ごはん
*あじフライ
*マカロニサラダ
*キャベツとわかめのみそ汁
*牛乳
《食材産地》
にんじん(徳島県) あじ(韓国)
きゅうり(宮崎県)
たまねぎ(北海道)
キャベツ(神奈川県)
*** アジフライ ***
旬の鯵をカレー味を付けて、フライにしました。
鯵は、一年を通して獲れますが、春から初夏にかけて獲れる鯵は、
脂が乗って、うま味が多く、とても美味しい鯵です。
鯵の名前の由来は、「味が良い」ことから名付けけられたそうです。
旬の鯵を味わいました。
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