12月18日 今日の給食*チキンピラフ *野菜とソーセージのスープ *パセリポテト *牛乳 《食材産地》 たまねぎ(北海道)鶏肉(岩手県) にんじん(千葉県) にんにく(青森県) しょうが(高知県) キャベツ(愛知県) じゃが芋(北海道) *** 野菜とソーセージのスープ *** 今日は、気温が急激に下がり、とても寒い日になりました。 寒い日には、あたたかいスープがからだを温めてくれます。 スープは、豚骨、鶏ガラ、昆布に、たまねぎ、にんじん、 にんにく、しょうが、月桂樹の葉を加え、朝7時からじっく りと3時間以上かけて作ります。 あたたかいスープで、からだを温めました。 |