《今日の献立》
＊カレーライス
＊コールスロー
＊牛乳

《食材産地》
にんにく（青森県）豚肉（九州）
しょうが（高知県）
たまねぎ（北海道）
にんじん（北海道）
りんご（長野県）
じゃが芋（北海道）
キャベツ（群馬県）
きゅうり（長野県）
レモン（広島県）

　　　　　　　＊＊＊　カレーライス　＊＊＊

カレーライスは、具材やカレールーの違いなどで、さまざまな
種類があります。
今日のカレーライスは、外国から伝わったカレーをもとに、日
本独自で考案された、とろみが強く、肉、じゃがいも、人参、
たまねぎの入ったものです。
じっくりと炒めた、たまねぎやりんご、はちみつなども加え、
甘みとまろやかさを出しました。
カレールーは、小麦粉、バター、油、カレー粉を使って、給食
室で作りました。