10月12日 今日の給食*色ごはん *きびなごのごま天ぷら *吉野汁 *みかん *牛乳 《食材産地》 にんじん(北海道)きびなご(鹿児島県) ごぼう(青森県) 油揚げ8愛知県・佐賀県) だいこん(北海道)鶏肉(静岡県) 白菜(長野県) 小松菜(埼玉県) みかん(福岡県) *** 郷土料理 奈良県 *** 色ごはんは、奈良県の郷土料理です。 しょうゆをお米に加えて炊き、ごはんに色を付けます。 鹿児島県から届いた、きびなごは、ごまを加えた衣で天ぷら にしました。 果物は、さっぱりとした甘さのみかんでした。 |