4月21日 今日の給食*ごはん *あじフライ *千草和え *みそ汁 *牛乳 《食材産地》 にんじん(徳島県) あじ(鳥取県) 小松菜(埼玉県) 卵(栃木県) じゃが芋(鹿児島県) 油揚げ(愛知・佐賀県) 切干大根(宮崎県) *** アジフライ *** あじは、日本の近海で多くとれることから、刺身や焼き物、 煮物、そして、天日干しし、干物としても食べられます。 今日は、パン粉をつけて、フライにしました。 あじは、フライにするととっても美味しいです。 あじの旬は、春から夏にかけてです。 旬の魚を味わいました。 |