夏が旬のピーマンに肉をたっぷり詰めて焼きました。
ピーマンは苦手という人も多いようですが、肉との相性、加熱した時の甘さは抜群においしい料理です。

＜使用食材産地＞
たまねぎ（兵庫）、ピーマン（茨城）、じゃがいも（長崎）、キャベツ（茨城）、きゅうり（千葉）、赤ピーマン（高知）、こまつな（埼玉）、レモン（愛媛）、豚肉（青森）、鶏卵（千葉）