黒砂糖パン
青菜のキッシュ風
ポテトのフレンチサラダ
グレープゼリー
牛乳



　キッシュは、卵と生クリーム、チーズを使って作る、フランス・ロレーヌ地方の郷土料理。器にはタルトやパイを使いますが、今日は、ホイルの器を使いました。具には、玉ねぎ、豚肉、ほうれん草を使い、卵には、牛乳、生クリーム、エダムチーズを加えました。

★今日の産地★
豚肉：鹿児島
ハム（豚肉）：茨城、群馬、千葉
卵：秋田
玉ねぎ：北海道
ほうれん草：東京
じゃが芋：鹿児島
きゅうり：埼玉
にんじん：徳島
ミニトマト：熊本