3月18日(水)の給食白菜とえのきの汁もの さつま芋のレモン煮 牛乳 おこわとは昔はうるち米を蒸したものをそう呼んでいました。お米を炊くことが一般的になると、もち米を蒸したものを、おこわと呼ぶようになりました。今日はもち米とうるち米を混ぜて作りました。具は豚肉、にんじん、ごぼう、さやいんげんです。もちもちした食感を楽しんでください。 ★今日の産地★ 豚肉:鹿児島 にんじん:千葉 ごぼう:青森 さやいんげん:沖縄 白菜:兵庫 えのき:長野 しょうが:高知 長ねぎ:埼玉 さつま芋:鹿児島 レモン:広島 |
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