とびうおのつくね丼
田舎汁
ふろふき大根
牛乳




　寒い日にうれしいふろふき大根。旬の大根をやわらかく煮て、みそだれをかけていただきます。大根は目黒区八雲にある栗山さんの畑でとれたものです。１１月に引き続きいただきました。今日は、東山小学校と同じ地区の烏森小学校、東山中学校でも栗山さんの畑でとれた大根を使いました。献立は、烏森小学校が「肉みそかけおでん」、東山中学校が「おでん」です。御家庭で「今日の大根、どうだった？」と話題にしていただけるとうれしいです。


★今日の産地★
とびうお：八丈島
豚肉：青森
たまご：秋田
大根：東京
しょうが：高知
長ねぎ：新潟
しそ葉：愛知
にんじん：千葉
ごぼう：青森