6月12日(火)野菜たっぷりスープ くだもの(清見オレンジ) 牛乳 地元のものと地元で消費する取り組み、地産地消。八王子や八丈島の野菜や魚が届けられていますが、今日から新たに世田谷の作物が仲間入りしました。今日は世田谷区桜上水にある浦野さんの畑で採れたじゃが芋です。たくさんの野菜と一緒にスープを作りました。 ★今日の産地★ ツナ(きはだ鮪):西部太平洋、インド洋 ベーコン(豚肉):茨城、群馬、千葉 鶏がら:岩手 しょうが:高知 玉ねぎ:兵庫 パセリ:千葉 にんにく:青森 にんじん:千葉 キャベツ:千葉 じゃが芋:東京 ダイストマト:イタリア(有機) 清見オレンジ:佐賀 |
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