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5月31日(木)
ごはん
ししゃもの磯部揚げ
野菜のごま和え
沢煮椀
牛乳
沢煮椀とは、具沢山という意味があり、たっぷりの野菜と豚肉が使われています。きょうは5種類の野菜を使いました。何が入っているかわかりますか?答えは、にんじん、たけのこ、ごぼう、みつば、それにうどが入っています。うどは日本原産で、今が旬。シャキッとした食感がおいしいの野菜です。
★今日の産地★
ししゃも:北欧
豚肉:岩手
きゅうり:岩手
大豆もやし:群馬
にんじん:徳島
ごぼう:青森
うど:茨城
糸みつば:千葉
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