四川豆腐丼
野菜とこんにゃくの中華風和え
くだもの（りんご）
牛乳



　中国の四川は、辛い料理で有名です。唐辛子や山椒などの香辛料が使われます。今日は、豆板醤で辛味を出しました。
　四川豆腐に入っている長ねぎは、世田谷区桜丘の池田喜積さんの畑で採れたものです。

★今日の産地★
豚肉：大分
たけのこ：九州
にんにく：青森
しょうが：高知
にんじん：千葉
長ねぎ：東京
にら：高知
きゅうり：宮崎
もやし：千葉
りんご：青森