3月8日 給食室より今日は根菜を使ったカレーライスでした。じゃが芋のかわりに里芋を使うので、里芋のぬめりがルウとはまた違うとろみがでるのが特徴です。少しスパイスが効いたカレーに仕上がり、「辛い。」という声も聞かれました。おかしな目玉焼きは大好評でした。 <今日の給食の食材> 豚肉・・・青森県、鹿児島県 豚骨・・・宮崎県 鶏がら、北海道・・・北海道 ちりめんじゃこ・・・広島県 にんにく、ごぼう・・・青森県 生姜・・・高知県 れんこん、人参・・・千葉県 里芋・・・愛媛県 きゅうり・・・宮崎県 大根・・・神奈川県 3月7日 給食室より<今日の給食の食材> 鶏ひき肉・鶏肉・・・岩手県 卵・・・青森県 長ねぎ・・・埼玉県 生姜、にら・・・高知県 大根・・・・神奈川県 タンカン・・・鹿児島県 大根葉・・・東京都 3月4日 給食室より今日は、ひなまつりの行事食でした。春の食材を使い、彩りよく赤、黄色、緑と華やかな献立になりました。 菜の花は「ブロッコリーみたいだけど、苦味がある。」と春の野菜の味を感じていました。 <今日の給食の食材> 菜の花・・・高知県 みつば、長ねぎ・・・埼玉県 人参・・・千葉県 生姜・・・高知県 白菜・・・兵庫県 いちご・・・熊本県・長崎県 卵・・・青森県 ちりめんじゃこ・・・広島県 えびすり身・・・タイ 鰆・・・韓国 3月1日 給食室より<今日の給食の食材> 卵・・・秋田県 豚肉・・・岩手県 人参、長ねぎ、ごぼう、・・・千葉県 大根・・・神奈川県 じゃが芋・・・北海道 長いも、ほうれん草・・・青森県 もやし・・・栃木県 いよかん・・・愛媛県 生姜・・・愛知県 たら・・・ロシア水揚げ いか・・・ペルー |
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