令和6年2月28日(水)・チキンカレーライス ・ピクルス ・オレンジ(はるか) ・牛乳 ☆食材の産地紹介 鶏肉(岩手) 大豆(北海道) じゃがいも(北海道) にんにく(青森) しょうが(高知) 玉ねぎ(北海道) 人参(千葉) きゅうり(宮崎) キャベツ(神奈川) はるか(熊本) ☆はるか 今日のデザートは、オレンジの「はるか」です。 見た目はレモンのように淡い黄色なので、思わず、酢っぱそうに見えて、食べず嫌いの人もいるようですが、食べてみるとびっくり、爽やかな甘さと香りが口の中に広がります。 「はるか」は、昭和50年代に福岡県で「日向夏」の種から品種改良されて生まれた特別なオレンジです。 食べられるようになるまで、何年もかかり、平成8年に品種登録され、最近ようやく、一般のスーパーなどでも見かけるようになりました。 今が旬のフルーツです。見た目に惑わされず、食べてみましょう。 美味しくいただきました。 |
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