今日のこんだて☆
・カレーライス
・ミネラルサラダ
・ポンカン
・牛乳


☆食材の産地紹介
豚肉（宮崎）　　　　　　ひじき（長崎）
茎わかめ（宮城）　　　　じゃこ（広島）
じゃがいも（北海道）　　にんにく（青森）
しょうが（高知）　　　　玉ねぎ（北海道）
人参（千葉）　　　　　　大根（神奈川）
もやし（神奈川）　　　　切り干し大根（国内産）
きゅうり（千葉）　　　　みさきのポンカン（愛媛）


☆みさきのポンカン
今日はポンカンについてお話します。ポンカンはインド生まれの果物（みかんの仲間）です。収穫の時期は少し早く、多くのポンカンは11月から12月に収穫されます。食べごろになるまで貯蔵され、１月中旬から2月中旬に旬をむかえるので、今日の給食に登場しました。
今日のポンカンは「みさきのポンカン」という種類のものが届きました。ポンカンの産地は、生産量１位の愛媛県です。日々、みなさんが給食時間にパーサインで質問をしてくれるので、ポンカンについての情報をカラちゃんランチでお伝えしました。
今日も味わいながらいただきました。