☆今日のこんだて☆
・ごはん
・鰆の照り焼き
・春野菜の煮物
・草だんご
・牛乳


☆食材の産地紹介
さわら（韓国）　鶏肉（岩手）
きなこ（国産）　こんにゃく（群馬）
じゃがいも（鹿児島）　人参（徳島）　　　　
玉ねぎ（北海道）　ふき（愛知）
たけのこ（静岡）　さやえんどう（静岡）　
よもぎ（山形）


☆春野菜の煮物
日本には四季（春夏秋冬）があって、その季節にたくさん収穫され、栄養もおいしさも一番の、良いとこ取りの食べ物があると言うお話をしましたが、今日はその野菜版です。
煮物に入っている、たけのこやじゃが芋・ふき・玉ねぎがそうです。
特に「ふき」は、この季節にしか味わえないことが多いです。給食でも年に1〜２度しか登場しないものです。
しっかり味わって食べて欲しいです。

デザートの草だんごは、白玉粉に旬の「よもぎ」を加え給食室で作った和菓子です。こちらも春のデザートになります。
のどにつかえないよう良くかんで、おいしくいただきました。