☆今日のこんだて☆
・かき揚げどん
・ゆで野菜の生姜醤油かけ
・のっぺい汁
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
いか（ペルー）さくらえび（静岡）
鶏肉（宮崎）　里芋（埼玉）
長ねぎ（埼玉）　玉ねぎ（北海道）
きゅうり（埼玉）　きゃべつ（神奈川）
にんじん（徳島）　生姜（高知）
大根（千葉）　ごぼう（青森）

☆さくらえび
春が旬を迎える「桜えび」です。
桜えびは茹でると桜色になることから、この名前が付きました。
今日は駿河湾で水揚げされた桜えびです。
えびは日本人が、大好きな食べ物の一つにあげられています。
見た目や香りがよいことから、炊き込みご飯やかきあげに使われることがおおいです。
今日はかき揚げどんで旬の「桜えび」を味わいました。