☆今日のこんだて☆
・ごはん
・鰆の南部焼き
・わかめとじゃこのサラダ
・豚汁
・ゆめオレンジ
・牛乳


☆食材の産地紹介☆
鰆（韓国）　　　豚肉（宮崎）
ちりめんじゃこ（広島）　　わかめ（北海道）
じゃがいも（北海道）　　　
人参（千葉）　　　生姜（高知）
もやし（栃木）　　きゅうり（千葉）
長ねぎ（千葉）　　ごぼう（青森）
大根（東京）　　オレンジ（愛媛）


☆日本の食文化について
　今日の給食は、和食給食でした。
日本には、和食という食文化が受け継がれています。
　和食は、季節の魚や野菜、豆を使った料理が多いのも特徴です。
これは、日本が四季に恵まれて、海に囲まれた島国であることから
生まれた食文化といえます。
ところが、現代の子供たちは食の洋風化が目立ち、
和食（日本食）離れが進んでいるのが現状です。
給食では様々な形で季節のおいしい食材を使い、献立に取り入れて、
和食の良さを伝えていきたいと考えています。
日本の伝統的な食文化である和食は現代も未来も
愛されるものであってほしいと願っています。