10月20日(金)今日の給食☆マカロニ入りのスープ ☆果物(みかん) ☆牛乳 今日はオムライスです。日本で生まれた洋食で、味付けしたごはんを卵焼きで包んで作ります。給食では、一つずつ包むことができないので、ケチャップで味付けしたチキンライスに、薄焼きたまごをのせて、上からケチャップをかけていただきます。 薄焼きたまごは、大きな鉄板に卵を流し、オーブンで焼いたものを切り分けて作りました。 今日のスープに入っている小松菜は、東京都八王子市、立川勝美さんの畑でとれたものです。 <産地紹介> 鶏卵:秋田県 鶏肉:山梨県 鶏がら:山梨県 玉ねぎ:北海道 にんじん:北海道 にんにく:青森県 キャベツ:長野県 じゃがいも:北海道 小松菜:東京都 |
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