5月12日(金)今日の給食☆スロッピージョー ☆サーモンチャウダー ☆カントリーサラダ ☆牛乳 スロッピージョーは、20世紀の初めにアメリカ合衆国で生まれた料理といわれています。ひき肉と玉ねぎをトマトやソースで煮込んで、パンにはさんでいただきます。給食室では、玉ねぎ、豚ひき肉と大豆のみじん切りをトマトケチャップで煮込んでパンにはさみました。 今日のサラダに使っているだいこん、きゅうり、キャベツは東京都八王子市でとれた野菜です。 <産地紹介> 豚肉…埼玉県 ベーコン(豚肉)…千葉県、群馬県 鮭…北海道 鶏がら…山梨県 玉ねぎ…兵庫県 にんにく…青森県 にんじん…徳島県 セロリー…静岡県 ピーマン…茨城県 じゃがいも…長崎県 パセリ…千葉県 大根…東京都 きゅうり…東京都 キャベツ…東京都 |
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