5月9日(火)今日の給食☆吉野汁 ☆果物(ニューサマーオレンジ) ☆牛乳 吉野汁とはとろみのついた汁。奈良県にある吉野という地域は、植物の葛から作られる葛粉が有名で、この「葛粉」と使った料理に「吉野」の名前が付きます。給食では、じゃがいもから作られたでん粉でとろみをつけました。 吉野汁に入っている大根と小松菜は東京都の八王子産。大根は鈴木達也さん、小松菜は菱山従道さんが育てました。 <産地紹介> 豚肉…埼玉県 鶏肉…山梨県 しょうが…高知県 にんにく…青森県 万能ねぎ…福岡県 にんじん…徳島県 えのきだけ…長野県 長ねぎ…茨城県 ニューサマーオレンジ…静岡県 |
アクセス専用QRコード▼
目黒区立下目黒小学校
〒153-0063 東京都目黒区目黒2-7-9 TEL:03-3491-0332 FAX:03-5496-4859 |