11月8日(火)今日の給食☆みそ汁 ☆魚の甘辛だれ ☆五目金平 ☆牛乳 今日11月8日は「いい歯の日」です。よく噛んで食べると、むし歯になりにくいだけでなく体によいことがたくさんあります。今日はかみごたえがある食材を使って作りました。 今日は揚げたかつおに、しょうゆや砂糖を煮て作った甘辛いタレを絡めました。金平には、今の時期が旬のごぼうをたくさん使って作りました。全部で10kg、72本ものごぼうを給食室で千切りにしました。 <産地紹介> キャベツ…東京 にんじん…東京 長ねぎ…東京 こまつな…東京 えのきたけ…長野 しょうが…高知 ごぼう…群馬 さやいんげん…千葉 かつお…宮城 豚肉…埼玉 |
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