10月18日(火)今日の給食☆吉野汁 ☆魚のごまみそ焼き ☆海藻サラダ ☆牛乳 吉野汁はとろみのついた具沢山の澄まし汁です。吉野はとろみをつけるくず粉の産地の、奈良県吉野という地名からきています。 ごまみそ焼きは、焼いたさばに、白ごま、赤みそ、しょうゆ、砂糖、トマトケチャップで作ったタレをかけました。 <産地紹介> にんじん…北海道 だいこん…千葉 長ねぎ…新潟 しょうが…高知 キャベツ…群馬 もやし…栃木 鶏肉…鹿児島 こまつな…東京 さば…長崎 |
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