☆けいちゃん丼
☆田舎汁
☆果物（富有柿）
☆牛乳

今日の日本味巡りは「岐阜県」でした。
岐阜県の郷土料理である「けいちゃん焼き」をごはんにかけて食べる「けいちゃん丼」にしました。八丁みそ、赤みそなどの調味料で下味をつけた鶏肉を、玉ねぎやキャベツなどの野菜と一緒に炒めました。
柿も岐阜県でとれた富有柿を使いました。

＜産地紹介＞
しょうが…高知
にんにく…青森
玉ねぎ…北海道
にんじん…千葉
キャベツ…愛知
にら…高知
大根…千葉
ごぼう…青森
じゃがいも…北海道
長ねぎ…岩手
こまつな…東京
鶏肉…山梨
富有柿…岐阜