11月9日(月)今日の給食☆ギニリン ☆ルンピア ☆牛乳 今日は「世界の料理」から、フィリピン共和国の料理を出しました。 シナガックはフィリピンのガーリックライスです。ベーコンとにんにくの香りが感じられる味になりました。ギニリンはトマトと豚ひき肉、じゃがいもの炒め物です。ルンピアはフィリピン風の春巻きです。日本の春巻きよりも、細長いのが特徴です。1000本にもなる春巻きを給食室でひとつひとつ巻きました。とても大変でしたが、子どもたちからも、おいしかったーと言ってもらえたので良かったです。 <産地紹介> にんにく…青森 パセリ…長野 玉ねぎ…北海道 にんじん…北海道 じゃがいも…北海道 ピーマン…茨城 しょうが…熊本 豚ひき肉…埼玉 |
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