スーパーマーケットで働く人たちは、どのような工夫をしているのでしょうか。
東急ストア「プレッセ」目黒店に行き、教えていただきました。
「商品はどこから来るのですか。」
「商品を並べるときの工夫はありますか。」
「お客さんに買いたいと思ってもらう工夫はありますか。」等
たくさんの質問に答えていただきました。
店内を案内していただいたり、野菜や魚、肉を切ったり、惣菜を作ったりする場所も見せていただきました。
とても貴重な体験ができました。これから、教えていただいたことをまとめていきます。