・さざなみごはん　・ぎせい豆腐あんかけ
・じゃがいもの磯香和え　・御事汁(おことじる)　・牛乳

　にんじん（北海道）　玉ねぎ（北海道）　パセリ（千葉）
　じゃがいも（北海道）　ごぼう（青森）　豚肉（岩手）
　卵（栃木）　にんじん（東京）　大根（東京）　里芋（東京）
　
　◇　東京都産のにんじん・大根・里芋を使用しました。

　ぎせい豆腐は、豆腐を一度くずしてから固める料理です。
　もともとは寺で作られる精進料理の一つといわれています。
　御事汁は、年末年始の正月の準備や片づけをする時に食べる
　もので、６種類の食材を入れるそうです。