・卵入りしぐれごはん　・ちゃんこ汁　
・小松菜と揚げ大豆の和えもの　　・牛乳

　卵（栃木）　小松菜（茨城）　しょうが（高知）　
　ごぼう（青森）　にんじん（北海道）　いんげん（群馬）　
　大根（青森）　玉ねぎ（北海道）　じゃがいも（北海道）
　もやし（栃木）　鶏肉（青森・鹿児島）　豚肉（秋田）

　１０月１日は都民の日です。東京都が原産の小松菜を献立に
　取り入れました。ちゃんこ鍋は両国で力士が作った料理が
　もとになっています。