十一中日記

1月18日の給食

公開日
2024/01/18
更新日
2024/01/18

本日の給食

・ごはん ・五目卵焼き
・じゃがいものきんぴら ・たら汁 ・牛乳

 たら(北海道) 卵(栃木) 豚肉(岩手)
 にんじん(千葉) 玉ねぎ(北海道) いんげん(沖縄)
 ごぼう(青森) じゃがいも(長崎) 大根(東京)
 白菜(東京) ねぎ(東京) 小松菜(東京)

 ◇ 今日は東京産の大根・白菜・ねぎ・小松菜を使用しました。

 たらは冬が旬の魚です。漢字で書くと、魚へんに雪と書いて鱈と
 読むこともあります。たら汁は富山県の郷土料理ともいわれてい
 るそうです。