12月15日の給食
- 公開日
- 2023/12/15
- 更新日
- 2023/12/15
本日の給食
・かてめし ・鶏だんごのつみれ汁
・大豆入りみそポテト ・牛乳
卵(栃木) 鶏肉(宮崎) にんじん(千葉・東京)
玉ねぎ(北海道) しょうが(高知) 白菜(東京)
じゃがいも(北海道) 大根(東京) 小松菜(東京)
かてめしは、埼玉県の郷土料理といわれています。米の生産量が
少ない地域で、ご飯の量を増やすために野菜を混ぜたことから
できた料理だそうです。
揚げたじゃがいもにみそだれをからめたみそポテトは、埼玉県の
郷土料理が発祥だといわれているそうです。