・クロックムッシュ風トースト　
・冬野菜といかのジンジャースープ　
・天草オレンジ　・牛乳

　にんにく（青森）　玉ねぎ（北海道）　にんじん（千葉）
　パセリ（千葉）　しょうが（高知）　じゃがいも（北海道）
　セロリ（愛知）　かぶ（千葉）　白菜（東京）
　鶏肉（岩手）　いか（ペルー）　天草オレンジ（徳島）
　
　クロックムッシュはハムとチーズをはさんだパンに、ベシャメル
　ソースをかけた料理です。
　給食では、野菜とベーコンとホワイトソースを合わせた作った具を
　パンにぬり、パセリとチーズをかけてオーブンで焼きました。

　寒い日がつづいています。みじん切りのしょうがを炒めて冬野菜と
　いっしょに煮て、具だくさんのスープにしました。仕上げにしょう
　が汁も入れて、しょうがの風味がふんわりして体があたたまります。