・ごはん　・いなだのゆず味噌焼き
・昆布と大豆の照り煮　・かぼちゃだんご汁
・牛乳

　ゆず（東京）　にんじん（東京）　大根（東京）
　小松菜（東京）　いなだ（岩手）　かぼちゃ（東京）
　しょうが（高知）　ごぼう（青森）　いんげん（沖縄）
　長ねぎ（埼玉）　鶏肉（青森）　いなだ（岩手）

　◇東京都でとれたゆず・にんじん・大根・小松菜・かぼちゃを
　　使用しています。

　冬至は１年の中で夜が一番長いとされています。ゆず湯に入ったり
　かぼちゃを食べたりして悪い気を払う風習があります。
　かぼちゃは「なんきん」とも呼ばれ、「ん」のつく食物を食べると
　運が良くなるといわれています。

　給食では、東京都でとれたゆずと希少な万次郎かぼちゃを使用しま
　した。ゆずを使った味噌は香り高く、白玉粉と豆腐とかぼちゃで
　作っただんごは、黄色の色がとても鮮やかでした。