十一中日記

11月29日の給食

公開日
2021/11/29
更新日
2021/11/29

本日の給食

・味噌煮込みうどん ・鬼まんじゅう
・野菜のゆかり和え ・牛乳

 にんじん(千葉) 大根(千葉) 白菜(長野)
 長ねぎ(埼玉) 小松菜(埼玉) さつまいも(千葉)
 キャベツ(群馬) きゅうり(宮崎) 鶏肉(鹿児島)
 
 みそ煮込みうどんと鬼まんじゅうは愛知県の郷土料理です。
みそ煮込みうどんには愛知県で使われるの八丁味噌を使用しま
した。
 鬼まんじゅうは、角切りにしたさつまいものゴツゴツした感
じが鬼の角に似ているといわれています。小麦粉とさつまいも
の素朴な味わいです。生徒のおかわりじゃんけんでも人気でし
た。